- 修学旅行・団体向け
- 沖縄の食に学ぶ
沖縄の家庭料理
アンマー(お母さん)とユンタク(おしゃべり)しながら作る沖縄定食
期間 | 通年 |
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人数 | 5名~30 |
所要時間 | 3時間 |
料金 | 3,500円/1名 ※(税込) |
会場 | 恩納村ふれあい体験学習センター又は村内施設 |
服装・ 持ち物 |
エプロン持参 |
実施内容 | 1. メニュー説明 2. 調理実習 3. 試食 4. 片付け ・ソーキ汁・ゴーヤーチャンプルー・もずく天ぷら・海ぶどう・油みそ ・白米 |
備考 | ・参加人数により班ごとに分ける、又指導者人数も異なる ・テキスト有 |